【離乳食幼児食】大人のカレーで簡単幼児カレー レシピ・作り方

【離乳食幼児食】大人のカレーで簡単幼児カレー
ちょこあくび
ちょこあくび
離乳食が完了した娘たち用に作りました。豆腐風味になりますが、我が家の娘たちは大好きでパクパク食べます!

材料(幼児2人分)

  • ご飯 160グラム
  • 大人用に作ったカレー(具を中心に) 140グラム
  • 絹豆腐 70グラム

作り方

  1. 1 カレーは具+それに絡んだルーを皿にとり分け、フォーク等で粗くつぶす。
  2. 2 豆腐はサッと熱湯を掛けて湯を切り、①に入れてつぶしながらよく混ぜる。
  3. 3 ご飯と②をお皿に盛りつけて出来上がり。

きっかけ

娘たちは豆腐が大好きです。ズボラにカレーに混ぜてみたら、スパイシーさが消えてマイルドになりました。

おいしくなるコツ

取り分けるカレーは具の野菜(今回は人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ナス)中心でルーは野菜に付いている程度です。ルーが多いとこの豆腐の量では辛いかもしれません。豆腐の量はお子さんに合わせて、加減してください。

  • レシピID:1820008617
  • 公開日:2013/07/19
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)絹ごし豆腐
料理名
【離乳食幼児食】大人のカレーで簡単幼児カレー
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つくったよレポート(1件)

  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2013/12/20 15:16
    【離乳食幼児食】大人のカレーで簡単幼児カレー
    豆腐は少しにして作りました。ご飯と混ぜて、美味しそうに完食です!ありがとうございます。

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