【離乳食幼児食】大人のカレーで簡単幼児カレー レシピ・作り方
材料(幼児2人分)
- ご飯 160グラム
- 大人用に作ったカレー(具を中心に) 140グラム
- 絹豆腐 70グラム
作り方
- 1 カレーは具+それに絡んだルーを皿にとり分け、フォーク等で粗くつぶす。
- 2 豆腐はサッと熱湯を掛けて湯を切り、①に入れてつぶしながらよく混ぜる。
- 3 ご飯と②をお皿に盛りつけて出来上がり。
きっかけ
娘たちは豆腐が大好きです。ズボラにカレーに混ぜてみたら、スパイシーさが消えてマイルドになりました。
おいしくなるコツ
取り分けるカレーは具の野菜(今回は人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ナス)中心でルーは野菜に付いている程度です。ルーが多いとこの豆腐の量では辛いかもしれません。豆腐の量はお子さんに合わせて、加減してください。
- レシピID:1820008617
- 公開日:2013/07/19
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- カテゴリ
- 幼児食(1歳半頃~2歳頃)絹ごし豆腐
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ゆきのここゆき2013/12/20 15:16豆腐は少しにして作りました。ご飯と混ぜて、美味しそうに完食です!ありがとうございます。