絹さやと玉ねぎ、ワカメの中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹さやは筋や軸を取り除きます。玉ねぎはくし切りにします。
-
2
鍋に鶏がらスープと玉ねぎを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
-
3
絹さや、ワカメ、醤油を入れ沸騰させ、溶き卵を回し入れます。塩コショウで味を調え、ごま油で風味づけすると出来上がりです。
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- 料理名
- 中華スープ
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