エコなお酒のおつまみ 甘エビの頭の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 甘エビの頭 1パック分
- 小麦粉 適量
- 塩 適量
作り方
- 1 刺身で残った頭のヒゲをとり、小麦粉を全体にまぶす。味噌部分も忘れずまぶす。
- 2 160度の油でカリッとあげる。塩を軽くふって出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 甘エビの頭の唐揚げ
pulp1980
週末は自分の飲むワインに合わせて6歳の息子さんと男子な料理をしてます。放浪癖が幸いしてか、ユーラシア大陸をふらついて覚えた味を良ければ試してね。
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uh722012/10/28 21:08簡単おいしくできました。
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