カブの浅漬け レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- カブ 大1/4
- だし昆布 1枚
- 塩 少々
作り方
- 1 カブを3mm程度の厚さに切り、茎・葉は固ゆでにして5cm程度に切りそろえます
- 2 浅漬け容器にだし昆布、カブ、カブの茎・葉を順番に重ね塩をふります
-
3
ふたをして一晩漬けます
※たまに容器を振って、塩が全体にわたるように混ぜてください
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