タパス 茹でジャガイモとアイオリソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥いて、食べやすい大きさにカット。塩を加えたお湯で茹でる。
- 2 ニンニクをすりおろして、マヨネーズとマスタードを混ぜて、アイオリソース風ソース完成。
- 3 茹で上がったジャガイモにパセリをかけて出来あがり。ソースにつけて食べる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモとアイオリソース
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ジャガイモ以外にも、蒸しタコやバゲットにつけても美味しい。