特売豚こま肉で♪串カツ レシピ・作り方

特売豚こま肉で♪串カツ
  • 約15分
  • 500円前後
ひしょ1125
ひしょ1125
スーパーの特売で安い豚こま肉で、ごちそう串カツ♪ボリュームたっぷりでメインのおかずになります。

材料(2人分)

  • 豚こま肉 300g
  • ■醤油、酒 各大2
  • ■しょうがすりおろし 1片
  • 玉ねぎ 1個
  • 小麦粉 適量
  • 1個
  • パン粉 適量

作り方

  1. 1 豚こま肉は■の材料をもみこんでおく。
    玉ねぎはくし切り。
  2. 2 串に豚肉→玉ねぎ→豚肉→玉ねぎの順に刺していく。(豚肉は丸めながら)
  3. 3 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、油でこんがり揚げて完成です♪とんかつソースでどうぞ。

きっかけ

我が家の定番レシピです

おいしくなるコツ

豚肉に下味材料をもみこんでおくと、柔らかく、美味しく仕上がります。

  • レシピID:1820003781
  • 公開日:2011/11/06
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カテゴリ
豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉串カツ
料理名
串カツ
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つくったよレポート(2件)

  • ちゅろす1972
    ちゅろす1972
    2015/12/01 20:37
    特売豚こま肉で♪串カツ
    安い豚こまで、ボリューム満点のおかずになりました!子どもたちも美味しいとペロッと食べちゃいました♪ごちそうさまでした!
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2014/07/07 07:45
    特売豚こま肉で♪串カツ
    お弁当にしました☆ミニミニ串かつです(^O^)ありがとうございました♪

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