たらこれんこんサラダ レシピ・作り方
材料(2 人分)
- たらこ 10g
- れんこん 120g
- マヨネーズ 大さじ1.5
- しょうがのすりおろし 少々
作り方
- 1 れんこんは縦半分に切りスライスし水にさらす。
- 2 れんこんを1分ほど茹でて水気を切る。
- 3 ボウルにたらこ、マヨネーズ、しょうがを入れて混ぜ合わせ、れんこんを和える。
きっかけ
たらこも蓮根も大好き♥
おいしくなるコツ
しょうがは、チューブでいうと5mm~1cmくらいかな。 皮ごと摩り下ろすといっそう香りがいいですよ♪
- レシピID:1820002709
- 公開日:2011/08/06
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- たらこれんこんサラダ
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2 件
つくったよレポート(2件)
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ddtom0165642021/09/22 08:02きゅうりとニンジンも入れておいしかったでーす。
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マトリョミン32011/08/20 22:36れんこんがシャキシャキしていて美味しかったです(*^_^*)
ありがとうございました。
たらこが足りなかったので明太子も混ぜてみました。
ちょっと大人味になって、これまた美味しかった~。