Ｂ級丼① ペラカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生姜焼き用豚肉 4枚
- 天ぷら粉 1/2カップ
- パン粉 適量
- お好きなソース 適量
- キャベツ 1、2枚
- 丼ごはん 2杯
作り方
- 1 豚肉は2つに切り、塩コショウし、水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ、パン粉をまぶし油で揚げる。
- 2 丼御飯にキャベツを乗せカツを盛る。
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