ぽかぽか田舎風そば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 そばつゆを作ります。ちゃんとだしから作ってもいいし、めんつゆを薄めてもOK。
- 2 大根は5mm弱位の細い千切りに、油揚げも幅（一辺の短い側）を半分に切ってから千切りにします。
- 3 そばつゆで、大根と油揚げを煮て、茹でたおそばにかけます。出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- そば
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