茄子と豚こま肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は乱切りにして水にさらす。
- 2 水気を切った茄子を油をフライパンに入れて炒める。
- 3 一旦茄子を取り出し同じフライパンに豚こま肉を入れて炒める。
- 4 肉に火が通ったら炒めた茄子を戻し、☆を入れてさらに炒める。
- 5 器にもって、刻んだ小ネギを散らして完成!
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チーズケーキ:yB2024/05/15 19:17おいしくいただきました(^^)