意外と簡単！お彼岸に手作りおはぎ レシピ・作り方
材料（3（9個）人分）
- もち米 0.5合
- うるち米(普通のお米） 1合
- 塩 小さじ1/4
- つぶあん 360ｇ
作り方
- 1 もち米とうるち米をといで、白米水量よりやや控えめに水をセット。30分吸水させてスイッチオン。
- 2 炊きあがったら塩をいれ、すりこ木でつぶす。ご飯粒が残った状態（半殺し）の餅状にする。9等分にラップを使い分け、軽く丸める。
- 3 ラップに粒あん40ｇを直径8センチくらいに伸ばす。中心が薄目、周りを厚めにしておく。
- 4 あんこの中心に丸めた餅を俵型にして乗せ、あんこで包む。周りの厚いあんこ部分を伸ばしながら、底まで包み込む。全体にあんこがついたら完成です。
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