バター不使用!混ぜるだけの簡単ケーキ.・○ レシピ・作り方

バター不使用!混ぜるだけの簡単ケーキ.・○
  • 5分以内
  • 500円前後
raw honey
raw honey
材料を混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。砂糖を控えめにし、バターではなくココナッツオイルで作りました。どんな油でも代用可能です。

材料(4人分)

  • 2個
  • ココナッツオイル(サラダ油でも可) 25g
  • 砂糖 40g
  • 3g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3〜5g
  • 牛乳 20g

作り方

  1. 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。オーブン180度で余熱スタート。
  2. 2 ボウルに卵を割り、オイル、砂糖、塩を入れながら都度泡立て器で混ぜていく。
  3. 3 薄力粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
  4. 4 牛乳を入れて混ぜる。
  5. 5 型に入れ、2,3回高いところから落として空気を抜き、オーブン180度で30分焼く。

きっかけ

ココナッツオイルでケーキを作りたくて。

おいしくなるコツ

ずーっと泡立て器で混ぜていくだけです。都度混ぜるときは材料が馴染むまで混ぜてください。

  • レシピID:1810032554
  • 公開日:2021/06/25
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/09/13 18:43
    バター不使用!混ぜるだけの簡単ケーキ.・○
    raw honeyさん♪プーさんの型で作りました✧˖°とてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗

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