中国家庭料理、せり豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
①絹あげを短冊切り
②パプリカを細きり
③せりを切り、茎と葉を分ける - 2 鍋に油を引き、パプリカを炒めた後にせりの茎を入れて炒める
- 3 絹あげを入れて炒める
- 4 せりの葉を入れて、塩と醤油、オイスターソースを入れて炒める
- 5 水を入れて終了
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