ラタトゥイユのグラタン風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎを薄切りにする
- 2 ナスを乱切りにする
- 3 フライパンに油を入れてナス、にんじん、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める
- 4 塩コショウを入れる
- 5 カゴメ基本のトマトソースを入れて約10分弱火で煮込む
- 6 耐熱容器に入れてとろけるチーズをかける
- 7 600〜900Wのオーブントースターで約10分、チーズに少し焦げ目がつくまで焼く
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- ラタトゥイユ
Vell
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Please enjoy!!
素朴で優しい味付けです。
少し乳糖不耐性のため豆乳を使用しています。
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パンにのっけたりグリルチキンにかけても美味しいです！
ズッキーニ、パプリカは苦手なので入れてません。