なすと舞茸の味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは輪切りにして水にさらす。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
- 2 フライパンに油を敷いて茄子と舞茸を炒める。しんなりしてきたら☆を合わせて入れてさらに炒める。器に盛ってゴマを振って完成。
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