カリフラワーのマヨネギ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カリフラワーは小房に分ける。
ネギは薄く輪切りにしておく。 - 2 カリフラワーをフライパンに入れ、オリーブオイルを回しかけで中火〜弱火で3分ほど炒める。
- 3 火をつけたままで、長ネギを入れ、もう1分ほど炒めてから溶き卵を加え、全体にからめる。
- 4 塩コショウで味つけし、マヨネーズを入れて20秒炒め、火を止める。
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