しそにんにく醤油で☆ナスとキュウリの炒めもの♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
細かく刻んだ大葉と、薄切りにしたにんにくを醤油に漬け込んで「しそにんにく醤油」を作ります。
※下の登録タグ「しそにんにく♪」で「万能調味液☆しそにんにく醤油♪」参照して下さいね＾＾
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2
ナス、キュウリ、ピーマンをやや厚めの薄切りにします。
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3
熱したフライパンにグレープシードオイルを入れ、2のナスを強火で炒め、キュウリとピーマンを加えて中火で炒め、1のしそにんにく醤油を加えて味付けます。
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4
3を皿に盛り、刻んだ大葉をのせて出来上がり！
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- カテゴリ
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- 炒めもの
nyan260
毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪
旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪
※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪
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※肉なしでもスタミナ炒め風に^m^