大人ビター☆アーモンドチョコ珈琲ヨーグルト♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- プレーンヨーグルト 100g
- インスタントコーヒー 小さじ1
- アーモンドチョコ 4~5粒
- ブランデーやカルーアなどお好みの洋酒 小さじ1
作り方
-
1
器にヨーグルトを入れ、インスタントコーヒーを加えてよく混ぜます。
※インスタントコーヒーはお湯で溶かさなくてもヨーグルトに混ぜれば溶けます。 - 2 アーモンドチョコをビニール袋、またはラップでくるみ、→
- 3 →棒などで叩いて粗く砕きます。
-
4
1の珈琲ヨーグルトに、3の砕いたアーモンドチョコを加えて出来上がり!
※珈琲ヨーグルトに、ブランデーやカルーアなどを少し加えるとより大人テイストに(≧w≦)♪
きっかけ
バレンタインも近いので、簡単に(←ここ重要!)大人っぽいデザートショコラ風にしてみました! ※チョコはヨーグルトに溶けず、思った以上にビターな仕上がりになりますので、お好みで甘味を加えてもどうぞ♪
おいしくなるコツ
手順1でインスタントコーヒーを混ぜる際、よ~く混ぜ混ぜすれば完全にとけてなめらかでマイルドな色合いになりますが、完成写真のようにわざとちょっとマーブル状にしておくと、よりビター感が強まり、見た目も風味も大人っぽい雰囲気に(^_-)
- レシピID:1810005098
- 公開日:2012/01/22
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- ヨーグルト
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