がっつり♪ラーマヨ豚丼♡ レシピ・作り方

がっつり♪ラーマヨ豚丼♡
  • 約15分
  • 500円前後
choocooo
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濃いめのつゆにマヨのマイルドさとラー油のピリ辛が相性抜群♡玉ねぎでかさ増ししてるので、がっつり食べれます♪

材料(2人分)

  • 豚肉 200g
  • 玉ねぎ 大1個
  • ニラ 1/4束
  • ◎醤油 大さじ4
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ2
  • ◎ほんだし 小さじ1と1/2
  • ◎しょうがチューブ 4cm
  • 250cc
  • ごはん どんぶり2杯分
  • マヨ お好みで♡
  • ラー油 お好みで♡

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし切り、ニラは4cm幅に切っておく
  2. 2 水250ccと◎の材料を入れて、玉ねぎを中火で煮る
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、豚肉、ニラを加える
  4. 4 豚肉の色が変わったら弱火にし火が通るまで煮る
  5. 5 器にそれぞれご飯を盛って4の具をのせ、マヨネーズ、ラー油をかけて完成♡

きっかけ

いつもの豚丼の味を変えたくてアレンジしました

おいしくなるコツ

さらにスタミナをつけたいときはニラを増やしても♪

  • レシピID:1800033506
  • 公開日:2023/06/09
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カテゴリ
豚丼玉ねぎにらラー油・食べるラー油マヨネーズ
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