ねぎ大根おろしだれ*肉や厚揚げに レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根 10cm位
- 長ねぎ 1/2本
- ★醤油 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
作り方
-
1
長ねぎをみじん切りにし★と混ぜる。
レンジで40~50秒加熱しアルコールを飛ばす。 -
2
大根の皮を剥き、すりおろす。
軽く押しながら出た水分を除く。 - 3 1、2を混ぜて完成。
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