キャベツ入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツをひたすらみじん切りにします。
2. 2 ボウルに入れます。
3. 3 カップにパン粉と牛乳を入れて、ふやかしておきます。
4. 4 ボウルに卵、3、合いびき肉を入れて、よく混ぜます。
5. 5 食べやすい大きさに丸めて、真ん中に穴を丸めて、真ん中を少しへこませます。
6. 6 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
7. 7 6に5を入れて、蓋をして、中火で焼きます。
8. 8 裏返してもう片方の面も焼きます。
9. 9 半分に割ってみて、中まで焼けてたら出来上がり。