アボカドサーモン*生春巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥き細めの千切りにする。
-
2
生春巻の皮を水にくぐらせまな板にひく。
レタスを縦半分か1/3位に手でちぎり皮の手間におく。上に大根、アボカド、スモークサーモン2切れの順におく。 -
3
具が出ないよう一巻きしたらパクチーを4枚皮に乗せる。
両端を折り畳み、最後まで巻く。 - 4 スイートチリソースを小皿に入れ、半分に切った生春巻きを囲うよう並べて完成。
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