ビアンカとパプリカの和風ラタトゥイユ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビアンカ、パプリカを用意します。

   

2. 2 ビアンカ、パプリカは、一口大に切り分けます。

   

3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 砂糖、味噌、酒を混ぜ合わせておきます。

   

5. 5 フライパンに、油を引き、ビアンカを加え、炒めます。

   

6. 6 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

7. 7 玉ねぎ、パプリカを加え、炒めます。

   

8. 8 中玉トマトを適当な大きさに切り分け加え、潰しながら炒めます。

   

9. 9 ④を加えます。

   

10. 10 全体を炒め合わせ、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪