かぶのポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぶ…皮を剥いて1/4に切る
にんじん…皮を剥いて乱切り
玉ねぎ…皮を剥き芯をつけたまま1/4に切る
ウインナー…斜めに切れ目をいれておく -
2
鍋に水、コンソメ顆粒、ローリエ、かぶ、にんじん、玉ねぎを入れ、火にかける。
沸騰したら10分煮る。 - 3 ウインナーを追加し、さらに5分煮る。
- 4 塩こしょうで味をととのえる。
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たっぷりの野菜を美味しく食べられます♪