ホタテとキノコで作る！あっさり豆乳リゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ぶなしめじをほぐす。
-
2
鍋を温め、バターチューブを入れる。そこにホタテを入れ、クレイジーソルトをかけて炒める。ぶなしめじを入れてさらに炒める。
少し火が通ったら豆乳を入れて沸くまで待つ。 -
3
2にご飯を入れて、コンソメスープの素を入れる。水気が無くなってくるまで火を通す。
器に盛り付け、三つ葉を乗せたら完成です！
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