【型不要】マーガリンでサクサクココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンを常温に戻します。純ココアと小麦粉は一緒にふるっておきます。
2. 2 ボウルに、マーガリン→砂糖、卵黄の順に入れて、都度泡立て器でよく混ぜます。
3. 3 ②のボウルに、純ココアと小麦粉を入れて、ゴムベラで混ぜます。
4. 4 ③を棒状に整えて、ラップで包み、冷蔵庫で30分ほど冷やして固めます。(調理時間外)

   

5. 5 ④を包丁で幅1cmほどに切り分けて、クッキングシートをひいた天板に並べます。
6. 6 170度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。