豚肉とじゃがいものバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ヘレブロックを一口大に切り、じゃがいもは皮を剥いて串切りにします。
- 2 フライパンにバターと豚ヘレブロックを入れて、両面中火で焼いたら、一旦お皿にあげます。(バターと肉汁はフライパンに残したままにしておきます。)
- 3 ②のフライパンにじゃがいもを入れて、中火で両面こんがり焼いたら、弱火にして中まで火を通します。(蓋を閉めたら早く仕上がります。)
- 4 ③のフライパンに②の豚ヘレブロックを入れて、醤油とみりんを入れて、中火で炒めます。
- 5 お皿に盛り付けて、ブラックペッパーとパセリをかけたら完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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