鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- エノキ 50〜60g
- 鮭切り身(2切れ) 120g
- 料理酒 大さじ2
- 塩こしょう 少々
- バター 40g
- 刻みネギ 大さじ1〜2
作り方
-
1
アルミホイルを広げ、2cm幅にカットしたエノキを敷き詰めたら、上に鮭を載せます。
続いてて鮭の上に料理酒をかけます。 -
2
鮭の上に塩こしょうを振ってバターを乗せ、アルミホイルを閉じてトースターで15〜18分様子を見ながら焼きます
-
3
鮭に火が通ったら刻みネギを乗せて完成です
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