温野菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きくなをよく洗う。
2. 2 きくなは3cm幅に切ります。
3. 3 ごぼうは斜め切りにします。
4. 4 エリンギ、えのきは一口大に切ります。
5. 5 れんこんは半月切りにします。
6. 6 切った野菜を全て、お皿に並べます。
7. 7 ラップをして、3分温めます。
8. 8 大根をおろします。
9. 9 ボールに温めた野菜を全て入れます。
10. 10 大根おろしとポン酢、砂糖、塩コショウを入れます。