絶品おすすめ☆新じゃがで作るジェノベーゼチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
新じゃがを一口サイズに切り、レンジで3分半ほど加熱する。
ウインナーは小さめに切る。
トマトはさいの目に切っておく。 -
2
フライパンの中にサラダ油を入れ温め、にんにく、ウインナーを入れる。(少し揚げるような感じで炒める)
そこに[1]の新じゃがを一緒に混ぜ炒める。
塩胡椒をふり、味を整える。 -
3
[2]にご飯を入れ、鶏ガラスープの素、バジルペーストを入れて、全体に色がつくまで混ぜる。
お皿に盛り、トマトを乗せてパセリをかけたら完成です!
きっかけ
バジルペーストが残っていたので、パスタのジェノベーゼ風のご飯系が思いついて、作ってみました☺️
おいしくなるコツ
バジルペーストの中にチーズが少し入っているものを使いました。もし入っていない時は、少しチーズを入れると美味しいと思います☺️ トマトを乗せるとさっぱり、乗せない場合は少ししっかり目の味がして、お楽しみいただけます!
- レシピID:1800023098
- 公開日:2020/05/11
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トマトはお好みで、のせなくても美味しいです!