簡単！旨辛♪豚キムチうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- キムチ 100～150g
- 冷凍うどん 2玉
- 豚ひき肉(もしくは豚コマもOK） 100g
- 卵 2個
- ごま油 大さじ１
- 水 900ml
- 〇だしの素 小さじ2
- 〇醤油 大さじ１
- 〇コチュジャン（※１) 大さじ0.5～１
作り方
- 1 お鍋にごま油をいれ熱します。
-
2
豚肉とキムチを炒めます。
（※ごま油で炒めるとキムチの甘さが出でおいしくなります！！）
-
3
豚肉が炒まったら、お水を入れます。
沸騰したら、〇の調味料を入れます。
-
4
うどんを入れ、うどんがほぐれたら卵を投入し、お好きな硬さまで卵を煮て完成！！
-
5
完成！
卵が埋もれてしまいました（汗）
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- 旨辛♪豚キムチうどん
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