【簡単】デミグラスソース風ハート型ハンバーグ♡！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、バターでアメ色になるまで炒めます。
- 2 ★をすべて大きめのボウルに入れて手で粘り気がでるまでこねます。(私は手袋をしてこねちゃいます。)
- 3 ②に①を入れて、全体的に混ざるまでこねます。
- 4 ③を2つに分けて、ひとまず丸くなるように右手で左手に叩きつけるようなして、空気を抜きます。(10回くらい叩きつければ大丈夫です！)空気を抜いた後にハート型に整えます。
- 5 ハート型に整えたら、フライパンに並べていきます。中火で火にかけ、少し焦げ目がついてきたら、ひっくり返して、弱火に変え、蓋を閉めて蒸します。
- 6 全体的に火が通ったら、○を加えて、とろみがでるまで火にかけて完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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