キュッとすっぱい☆やみつき系キャベツ レシピ・作り方

キュッとすっぱい☆やみつき系キャベツ
  • 5分以内
  • 100円以下
まいたけ天
まいたけ天
みんな大好き『やみつきキャベツ』を夏向けにキュッと酢を効かせて仕上げました!

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4個
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/4
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  • ☆粗挽き黒こしょう 10ガリガリ
  • ☆米酢 小さじ2
  • ☆にんにくチューブ 1~2cm

作り方

  1. 1 ☆の材料を、塩とガラスープが溶けるまでよく混ぜます。
    キャベツは3㎝角くらいのざく切りにします。
  2. 2 両方ともよく冷やして、キャベツをたれにつけながら食べてもよし、たれをキャベツにかけながら食べてもよしです。

きっかけ

おつまみに、やみつきキャベツ作ってて、さっぱりしたいから酢を入れたら美味しかったので。

おいしくなるコツ

和えるとキャベツから水分が出て、薄い味になります。なのでつけて食べるか、少量づつかけて食べたほうがいいです。

  • レシピID:1800011602
  • 公開日:2015/07/16
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