さつまいもと黒キャベツの豆乳スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さつまいもは1センチ角に、玉葱は薄切りに、黒キャベツは2センチくらいに切っておく。
- 2 鍋にバターを入れ熱し、玉葱を入れ炒め、柔らかくなってきたら、さつまいもと黒キャベツを入れ炒め、油が回ったら、水、コンソメを入れ煮込む。
- 3 具材に火が通ったら、一旦火を止め、豆乳と白味噌を溶き入れ、再び煮立て、塩とブラックペッパーで調味する。
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳スープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません