カラフルチンジャオロースー レシピ・作り方

カラフルチンジャオロースー
macman3737
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安いひき肉で、簡単カラフルな、チンジャオロースーです。

材料(2、3人分)

作り方

  1. 1 たけのこは、3センチくらいの薄い短冊に、ピーマンとパプリカは1センチ幅くらいの細切りにしておく。
  2. 2 みじん切りにしたにんにくと生姜を油を引いたフライパンに入れ、ゆっくり火を入れる。
  3. 3 香りがたってきたら、中火にしひき肉を入れ炒め、ある程度火が通ったら、①も入れ炒め合わせる。
  4. 4 ③に*を入れ、炒め煮して、水分がなくなれば完成。

きっかけ

おいしいたけのこがあったので、うちにあるものでなんとかチンジャオロースー作りたくて。

  • レシピID:1800008953
  • 公開日:2014/05/03
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チンジャオロース
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チンジャオロースー たけのこ パプリカ なんちゃって
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