厚揚げとキャベツのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをします。
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2
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、エリンギは5mmくらいの薄切り、厚揚げは2cm弱の正方形に切っておきます。
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3
○の調味料を混ぜておきます。
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4
フライパンにごま油をひいて、厚揚げをまずは置いて焦げ目がついたらキャベツ・キノコを加えます。
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5
キャベツがしなっとしてきたら、調味料を加えて一気にかき混ぜて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げとキャベツのカレー風味炒め
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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きよちゃん．2015/07/14 20:06
とても美味しかったです。またリピートします！！ニンニク多めに入れましたが、美味しかったです( ^ω^)♡
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