鮭とじゃがいもの塩バター レシピ・作り方
材料（二人人分）
作り方
- 1 鮭、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
- 2 切った鮭の両面を軽く焼き、焼き色がついたら皿に取り出す。
- 3 残りの野菜を炒め、油がまわったら鮭を鍋に戻す。
- 4 出し汁、酒、砂糖、塩を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 5 仕上げにバターを入れて、三分ほど煮る。
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