味噌仕立てのスープが美味しい！もつ鍋♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料を用意します。
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2
白菜は一口大に切り分け、ネギは斜めに薄く切り分けます。ニラは3ｃｍ程の長さに切り分け、ごぼうｍこ斜めに切り分けます。大根はいちょう切りにスライスします。
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3
鍋に、ニラ以外の材料を入れていきます。
調味料を加えます。
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4
ニラはまだ入れません。
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5
蓋をして蒸し焼きします。
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6
20分程よく火を通します。
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7
ニラを加えて蓋をして3分程弱火で蒸します。
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8
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- もつ鍋
- 料理名
- 味噌仕立てモツ鍋
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