失敗しない！ ホワイトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに小麦粉を入れ、大さじ1ほどの牛乳を加えて泡だて器で混ぜる。ねっとりしたら、少しずつ牛乳を加えて伸ばしていく。
- 2 フライパンに1とコンソメ、バターをいれ、ヘラで底からかき混ぜながら中火にかける。ふつふつしてきたら弱火にし、そのまま焦げないようにかき混ぜ続ける。
- 3 もったりととろみがついたら、塩で味をお好みの濃さにして出来上がり！！
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