豚ひきで野菜たっぷりミートソース レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
にんにく、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、生シイタケは全てみじん切りにしてオリーブオイルで炒める。野菜に火が通ってきたら、豚ひき肉を加えてさらに炒める。
-
2
１のフライパンにトマト缶を加えて、水１００ｃｃを加えて煮る。
コンソメとローリエの葉も入れて煮詰めていく。 -
3
煮詰まってきたら、麺つゆ、オイスターソース、とんかつソース、ケチャップを入れて５分煮てから味をみる。（酸味が強い場合は砂糖少々加えて下さい）※ジップロック２袋分になります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ミートソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
2
件）
-
じぇらーと0927さん！！作って頂いてありがとうございます！！オイスターソースと麺つゆ入れると味がしまるしコクがでますよね！！気に入って頂いて嬉しいです（*^_^*）
-
作ってみました！オイスターソース、めんつゆで味に深みが出ました。お野菜たっぷりで味付けも私好み。おうちで食べるミートソースはこういうのいいなあと思いました。これからもリピします。ありがとうござました。
