たまごとねぎとしいたけのおじや レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しいたけをみじんぎりにする
- 2 ねぎを刻む
- 3 鍋に水、鶏ガラスープのもと、薄口醤油、みりんを、いれる
- 4 沸騰したらシイタケをいれ2分ほどにる
- 5 たまごを溶いておく
- 6 鍋にご飯をいれ30秒ほどにる
- 7 沸騰しているところへ溶き卵を少しずつ流し入れる
- 8 器にもりねぎをちらしたら完成です
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よんちゃんママ2022/03/05 07:36参考にさせていただきました^_^