シンプルに味わう!野菜スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参は半月切り(細い部分はそのまま円形でも)、玉ねぎはくし切り、セロリは斜め切りにする。
きのこ類はいしづきを取って食べやすい大きさに切ってください。 -
2
1とミートボール、水を鍋に入れ中火にかける。
沸騰したら弱めの中火にして煮込む。
具材が柔らかくなったら塩胡椒を入れ味を整え完成!
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まゆちゃんママ
時短簡単で無理せず、でも家族が「おいしい!」と笑顔になってくれる料理を目指して、日々奮闘中です^^
夫と幼児2人との4人暮らし。
ホットクック2.4Lを愛用中!
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