大人のビシソワーズ レシピ・作り方

大人のビシソワーズ
  • 約15分
  • 300円前後
ぎすあんくん
ぎすあんくん
ブラックペッパーがきいた大人の味です

材料(2人分)

  • じゃがいも 二個
  • 500ミリリットル
  • コンソメ 一個
  • こさじ2/3
  • ブラックペッパー こさじ1/4
  • 牛乳 500ミリリットル

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき大きめのひとくちサイズにきる
  2. 2 鍋に水とじゃがいもをいれ沸騰させる
  3. 3 7分ゆでる
  4. 4 じゃがいもが柔らかくなったらフォークなどでつぶす
  5. 5 牛乳をいれよくまぜる
  6. 6 塩、コンソメをいれこげないように混ぜながら沸騰するまで加熱する
  7. 7 沸騰したら火を止め
    ブラックペッパーをいれよく混ぜたら完成です

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので

おいしくなるコツ

じゃがいもは熱いうちによくつぶしてください

  • レシピID:1790016270
  • 公開日:2021/07/16
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じゃがいも簡単おもてなし料理5分以内の簡単料理簡単夕食ビシソワーズ
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