スパイス使ってみた♪ 手羽元ガラムマサラグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 手羽元を食べやすくする為、骨に沿って肉に切り込みを入れます
- 2 ポリ袋に手羽元、★を入れしっかり揉み込みます
- 3 そのまま常温で２０分、味を浸透させます
- 4 魚焼きグリルに手羽元の皮目を下にして焼きます。強火で両面１０分
- 5 こんがりと焼き色が付いたら完成です
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マヨネーズでお肉を柔らかくしてみました。