ひき肉とたっぷり野菜の味噌炒め丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜は全てひと口サイズに切る。
★の調味料は混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにごま油を引き、豚ひき肉、塩こしょうを入れ炒める。
ひき肉の色が変わり始めたら、野菜を全て入れて、火が通るまで炒める。 - 3 ②に混ぜ合わせた調味料を入れて、味が馴染んだら最後にごま油をひとまわしかけ、火を止める。
- 4 丼ぶりにごはんを入れ、③をのせたら出来上がり☆
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tropicalmilky
沖縄に住んで10年
野菜果物大好きで、1.2週間に一度ファーマーズマーケットで野菜果物を仕入れ(!?)ます。
毎日の献立はその野菜から考えます。
だいたい簡単、手抜き料理です(・∀・)
沖縄独特の島野菜を料理するのも慣れてきました。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2020/07/09 20:53
おいしかったです！
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