定番ポテトサラダをおいしく! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キュウリ→薄くスライス→塩降っておき→ぎゅっとしぼる
にんじん→いちょう切り→軽くレンジにかける
タマネギ→薄く細かくカット→水にさらし→しぼる
材料をここまで揃えておく -
2
塩茹でしたじゃがいもを
温かいうちにマッシュする -
3
マヨネーズをたっぷり
コショウ少々混ぜ合わせる -
4
材料全てをまぜ合わせ
砂糖小さじ1程度と
少量の酢で味を調整
冷蔵庫で冷やして完成
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- ポテトサラダ
れそら
素材を活かした味付け
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