ごぼうサラダ レシピ・作り方

ごぼうサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
sccyoshio
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ごぼうとごまの食感がとても美味しいです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうと人参を千切りにする
    (ごぼうは切ったあと水にさらす)
  2. 2 沸騰したお湯に、ごぼうと人参を入れ1分茹でる
  3. 3 ごぼうと人参をざるにあけ、水でさっと洗い熱をとる。
  4. 4 きゅうりを千切りにして混ぜる
  5. 5 マヨネーズ、砂糖、塩胡椒を混ぜる
  6. 6 ごまを振りかけたら出来上がり

きっかけ

ごぼうが安かったので。

おいしくなるコツ

ごぼうと人参は茹ですぎるとしんなりしてしまうので、さっと茹でてください

  • レシピID:1790011053
  • 公開日:2015/03/03
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カテゴリ
ごぼうサラダにんじんきゅうり
料理名
ごぼうサラダ
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