これは旨い！ 「丸ごと椎茸のマヨチーズ焼き」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
出来れば肉厚の椎茸を使います。軸を切り落としてます。
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2
裏返してトレーにのせ、白ワインと塩、黒胡椒を振って15分ほど置いたらマヨネーズで内側を満たしてチーズを載せます。
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3
アルミホイルを敷いて両面焼きグリルを予熱したら②を入れて中火で５分ほど焼きます。ほど良く焼き目が付いたら火を止めて取り出します。
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4
大葉を敷いた皿に盛り付けて出来上がりです。大葉と一緒に戴きます。彩にミニトマト(分量外)を添えました。
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さこ☆2020/08/13 20:50
肉厚な椎茸を使って作ったら、本当にアワビみたいですごーくおいしかったです♪マヨネーズとチーズの相性も抜群ですね！ -
菊丸330974082016/06/30 06:49
簡単なのにとってもおいしくて(@_@)＾＾ -
Mi80452015/02/05 15:35
画質が悪くてすみません...美味しかったです！ごちそうさまでした♬
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