チキン南蛮♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 鶏もも肉 2枚
- 塩こしょう 適量
- 片栗粉 大さじ 3~
- ☆しょうゆ 50㏄
- ☆酢 50㏄
- ☆砂糖 大さじ 3
- タルタルソース(お好みで) 適量
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切って、塩こしょうをして片栗粉をまぶす
- 2 鍋に☆の調味料を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める
-
3
揚げ油を熱して、鶏肉を揚げる
中まで火が通ったら、2のタレを絡める - 4 お皿に盛り付け、お好みでタルタルソースをかけて出来上がり
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