カレー風味のサバ缶サンドイッチ レシピ・作り方

カレー風味のサバ缶サンドイッチ
  • 約15分
  • 300円前後
ちえ'sキッチン
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いつものサンドイッチに飽きたら!ツナマヨやポテサラのサンドイッチとはひと味違う、サバ缶を使ったカレー風味のサンドイッチです♪安いのにゴージャス感UP!!

材料(4個人分)

作り方

  1. 1 食パンの耳を切り落とす。もちろんそのままでもOK。残った耳はあとでおやつにしましょう♪
  2. 2 ひと口大に切ったじゃがいもをシリコンスチーマーに入れ、600wのレンジで3~4分チン。
  3. 3 柔らかくなったじゃがいもをボールに入れ、フォークなどで粗くつぶす。水気をきったサバ缶を加える。
  4. 4 カレー粉・マヨネーズ・顆粒コンソメ・塩コショーを加えて、サバの身をほぐすようにしながらよく混ぜる。具の出来上がり。
  5. 5 マーガリンをぬった食パンの上にサラダ菜をのせ、具をまんべんなく広げながら乗せる。もう1枚の食パンを乗せてサンドし、軽く手のひらで押すようにしてパンと具をなじませる。
  6. 6 もうひと組同じものを作り、横半分に切って出来上がり♪この材料で4個できます。

きっかけ

ほんとはツナ缶でサンドイッチを作ろうと思ったんだけど、サバ缶しかなかったので(笑) 臭みを取るためにカレー粉を入れてみたら、意外とサバとよく合いました♪

おいしくなるコツ

お好みでスライスチーズまたは角切りのプロセスチーズなどを混ぜても、美味しいと思います♪

  • レシピID:1790009662
  • 公開日:2014/05/20
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カテゴリ
サンドイッチ全般子どものパーティ遠足・ピクニックのお弁当
関連キーワード
サンドイッチ 行楽弁当 サバ缶 カレー粉
料理名
カレー風味のサバ缶サンドイッチ
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